Eda

Eda - ผังรายการทีวีสด

ดูว่าตอนนี้มีอะไรออกอากาศบนหลายพันช่องฟรี

Sep 13
Наедине с Мосиным (Лучший бургер по-домашнему. Версия салата капрезе)

В этой серии мы беремся за две классики, чтобы сделать их по-домашнему безупречно. Вед.: Григорий Мосин

Sep 13
Мексика дома (Паста жульяна кон филете чимичурри (Паста овощная со стейком «чимичурри»))

Шеф-повар мексиканец Педро Гонсалес любит готовить соусы, мясо, овощи! Он вообще очень любит готовить, поэтому паста с овощами и мясом от Педро – лучшее, что вы можете попробовать! Россия

Sep 13
7 нот вегетарианской кухни (Баклажаны в соусе «жареное молоко»)

Красивое и вкусное блюдо. Оно украшается соломкой из разноцветного свежего перца. Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
На гриле (Тавадури, хот-доги и колбаски в лаваше)

Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!

Sep 13
На гриле (Сытный завтрак на гриле)

Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!

Sep 13
Дежурный по кухне (Блины с грибным дюкселем и голландским соусом)

В этом выпуске мы приготовим блины с грибным дюкселем и голландским соусом. Россия

Sep 13
Дежурный по кухне (Сладкий хачапури с заварным кремом и вишней)

Смелый подход к грузинской кухне – оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка – это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом! Россия

Sep 13
Ланч-бокс (Запеканка из макарон и кекс)

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия

Sep 13
Ланч-бокс (Куриная грудка в овощном бульоне и лобио)

В этой серии – готовим куриную грудку в овощном бульоне и лобио. Россия

Sep 13
Кухня по заявкам (Соусы: чатни и релиш)

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Кухня по заявкам (Индейка тоннато в су-виде)

Если вы еще не знакомы с низкотемпературной технологией приготовления еды, то время пришло! И вряд ли кто-то сможет рассказать об этом интереснее и понятнее, чем сам маэстро Лазерсон. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Выпечка на пАру (Шоколадный пирог с красным вином)

В этом выпуске – готовим шоколадный пирог с красным вином. Россия

Sep 13
Выпечка на пАру (Пирог со свининой и шоколадным соусом)

Самое удивительное, что если не знать состав соуса, то и не догадаться о наличии там шоколада! А ведь этот сладковато-терпкий соус как нельзя лучше подходит к мясному пирогу от Катрин Баер! Экспериментируйте и удивляйте! Россия

Sep 13
Принципы Лазерсона (Харчо)

Суп харчо, одно из самых знаменитых и вкусных блюд грузинской кухни, получается не у всех. Секрет этого ароматного наваристого супа из говядины – в принципах приготовления, о которых рассказано в выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Принципы Лазерсона (Гуляш)

Ароматный гуляш- тушеное мясо с овощами- не так прост, как кажется. Как обжарить мясо, чтобы оно оставалось сочным? Почему не стоит класть помидоры? Что положить для насыщенного цвета? Все тонкости приготовления – в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Топ 100 (Паста болоньезе)

Лучшее отнюдь не враг хорошему! Именно так считает Алена Изюмская и рассказывает, как и без того вкусное и популярное блюдо сделать еще вкуснее! Записывайте полезные советы! Вед.: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия

Sep 13
Топ 100 (Том Ям)

Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов. Вед.: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия

Sep 13
Еда со смыслом (Вкус жизни в каждом ингредиенте)

Путешествие по гастрономическим традициям и современным тенденциям поможет взглянуть на привычные продукты по-новому. В каждом выпуске – советы по выбору ингредиентов, интересные факты о питании и простые рецепты, которые легко повторить дома. Откройте для себя, как сделать еду не только вкусной, но и осознанной. Россия

Sep 13
Еда со смыслом (Сбалансированное утро)

Татьяна приготовит питательный овощной ролл с индейкой и нежные сырники с маком под ярким соусом из манго. Вместе разберемся, почему кофе натощак – не лучший друг, как «разбудить» аппетит и почему белок с утра – залог продуктивного дня без сонливости. Россия

Sep 13
Кухня по заявкам (Версия салата «Уолдорф» с копченой рыбой. Салат с яблоком, сельдереем и арахисом. Жареная утка с пюре из картошки, яблок)

«Покажите блюда, где есть и яблоко, и сельдерей», – запрос от зрителей для Ильи Лазерсона. В этом выпуске не будет сока из яблок и сельдерея, это было бы слишком очевидно, здесь будет два очень интересных салата и горячее с прекрасным гарниром! Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Кухня по заявкам (Куриный болоньезе с пенне. Болоньезе с курицей-гриль, грибами и фарфалле)

«А можно ли готовить болоньезе из курицы?», – интересуются зрители. Главное правило на кухне у Ильи Лазерсона – должно быть вкусно, а не правильно! И поэтому Илья Лазерсон предлагает две версии болоньезе! Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Все просто с Василием Емельяненко (Картофель пай и паста из кальмара)

Готовить обычную пасту из пшеницы умеют все. А вот рецепт пасты из кальмара, возможно, знает один Василий Емельяненко. Шеф считает, что это нужно срочно исправлять, поэтому научит готовить непростую пасту и вас. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

Sep 13
Все просто с Василием Емельяненко (Тартар с майонезом и соусом из опаленных трав)

В одном выпуске сразу три рецепта, которые украсят ваш обед. Приготовьте домашний майонез с нори, соус из трав или тартар – это же так просто и вкусно! Но для идеального обеда, советуем приготовить все сразу! Вед.: Василий Емельяненко. Россия

Sep 13
Заморозил – сэкономил (Лазанья)

Каждый этап приготовления лазаньи очень важен! И соус бешамель, и овощи с фаршем, и годный сыр, и правильная паста! Важная новость! Многое можно заморозить на разных стадиях и наслаждаться любимой лазаньей всегда! Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Заморозил – сэкономил (Гороховый суп. Горох колодкой)

В этом выпуске – гороховый суп, горох колодкой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Сказка со счастливым тунцом (Четыре блюда с тунцом)

В новом выпуске главным героем меню становится тунец: из него приготовят стейк, салат, закуску и горячее, раскрыв все грани вкуса этой благородной рыбы. Россия

Sep 13
Сказка со счастливым тунцом (Запеканка по-мексикански, зеленый салат и спагетти с тунцовым соусом)

Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат. Вед.: Пётр Пахомов. Россия

Sep 13
Будет вкусно. 14 с.

Стас Спасский проводит выпуск, который мы горячо рекомендуем вас посмотреть! Ведь здесь мы будем говорить о русской кухне, богатой, щедрой, разнообразной и очень вкусной! Вед.: Валентина Олексенко

Sep 13
Будет вкусно. 15 с.

Стас Спасский проводит выпуск, который вас разгрузит и освободит на какое-то время от кухни! Ведь здесь собраны рецепты, которые можно приготовить на несколько дней вперед, а значит можно сэкономить время и даже деньги! Вед.: Валентина Олексенко

Sep 13
G значит гриль (Хот-дог с сердцем индейки)

Можно ли приготовить на гриле субпродукты? Легко! Возьмите сердце индейки и сделайте… хот-дог! Только обязательно подавайте его с овощами, запеченными на гриле, брынзой и миндалем. Вед.: Антон Абрезов. Россия

Sep 13
G значит гриль (Фаршированная перепелка с клюквенным соусом)

На гриле можно приготовить не только шашлыки! Хотите всех удивить? Возьмите перепелку, сварите пшено и сделайте невероятный клюквенный соус с сосновыми почками. Вед.: Антон Абрезов. Россия

Sep 13
G значит гриль (Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом)

Говяжью лопатку приготовить вкусно не так уж просто. Считается, что для этого ее нужно долго тушить. Но если у Вас есть гриль, Вы обязательно должны воспользоваться именно этим рецептом. Вед.: Антон Абрезов. Россия

Sep 13
Принципы Лазерсона (Сациви)

Ароматное сочетание грецких орехов, кинзы, чеснока, лука и специальных специй – это соус сациви, которым заливается нежное куриное мясо. Приготовить несложно, но чтобы результат не разочаровал, нужно знать основные принципы. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Принципы Лазерсона (Лазанья)

Ароматная лазанья – одно из самых любимых блюд в солнечной Италии. Много овощей, сочный фарш, изумительные соусы – с первого раза воспроизвести непросто, но можно. В этом выпуске – все нюансы приготовления знаменитого блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Принципы Лазерсона (Лазанья)

Ароматная лазанья – одно из самых любимых блюд в солнечной Италии. Много овощей, сочный фарш, изумительные соусы – с первого раза воспроизвести непросто, но можно. В этом выпуске – все нюансы приготовления знаменитого блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Салат «Мимоза» в новом стиле)

Можно ли сделать всеми любимый салат мимоза еще вкуснее? – Конечно! Если приготовить его из свежей горбуши, майонез «облагородить» карри и добавить в рецепт сыр. Получится старая мимоза на новый лад! Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Крем-суп из горбуши с овощами)

Оказывается, для приготовления большой кастрюли рыбного крем-супа требуется совсем немного рыбы! Но от этого суп не станет менее вкусным. В чем же секрет? – В насыщенном бульоне и не только. Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Салат из щуки с гренками)

В этом выпуске – рецепт салата из щуки с гренками. Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Щука с овощами в рукаве)

Внимание! На повестке дня блюдо «Радость лентяя»! Возьмите рыбу и овощи, все нарежьте, не стараясь, сложите в рукав для запекания и отправьте в духовку! А сами отправляйтесь смотреть любимый фильм – что может быть приятнее? Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Тилапия на индийский манер)

В этом выпуске – рецепт тилапии на индийский манер. Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
Рыба. От филе до фарша (Филе тилапии в зеленом кляре)

Приготовьте нежное филе тилапии в кляре, только пусть этот кляр будет… зеленый! Необычно? Это только цветочки! Подайте к тилапии соус из красного винограда, перцев халапеньо и табаско. Вот уж гости удивятся! Вед.: Сергей Малаховский. Россия

Sep 13
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Хлебный пирог)

Простой в приготовлении, домашний, экономичный и очень венесуэльский пирог из хлеба точно понравится всем без исключения!

Sep 13
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Бьенмесабе)

Бьенмесабе – торт, который очень популярен, как в Испании, так и в Латинской Америке! Но несмотря на общее название эти десерты совершенно не похожи друг на друга, но точно оба очень вкусные!

Sep 14
Высший пилотаж (Яичный соус)

Очень нежный бархатный соус, имеющий в своей основе весьма интересный набор ингредиентов: миндаль, бекон, изюм, херес и, конечно же, яйца. Прекрасное дополнение к блюдам из овощей или курицы. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 14
Высший пилотаж (Соус ватель)

Многокомпонентный сливочный соус с легкой кислинкой – прекрасное дополнение к холодному мясному ассорти, а также к блюдам из кролика. Несложный, но весьма интересный образчик французской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 14
Высший пилотаж (Соус маргери)

Этот соус с очень нежным и тонким вкусом является прекрасным дополнением к любой рыбе, но начинать свое знакомство с ним стоит, конечно же, с классического рецепта – камбала под соусом Маргери. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 14
Высший пилотаж (Соусы венецианский и фламандский с оливками)

Два соуса на основе белого сухого вина, что придает им приятную легкую кислинку: венецианский – прекрасно дополняет блюда из рыбы и морепродуктов, а фламандский – отлично подходит еще и к утке. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

Sep 14
Еда лайт (Фаршированные кальмары с соусом из ананаса)

Оригинальное и аппетитное блюдо в стиле лайт, сочетающее в себе пользу белка и протеинов – отличный рецепт для тех, кто увлекается фитнесом! Россия

Sep 14
Еда лайт (Куриная грудка в панировке с овощным салатом)

Полноценное, быстрое и очень легкое блюдо, приготовленное без капли масла: сочная куриная грудка в оригинальной панировке с овощным салатом – вкус, польза и ничего лишнего! Россия

Sep 14
Еда лайт (Стейк из индейки с чечевицей и томатным соусом)

Отличный рецепт полезного и вкусного блюда в стиле лайт: сочный стейк из индейки с гарниром из черной чечевицы и легким томатным соусом – то, что нужно для активной жизни! Россия